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秋季养生美食 滋阴温补甲鱼汤
2022-11-24

今天小编给大家带来,秋冬养生美食“滋阴补温甲鱼汤”。什么人适合喝甲鱼汤?甲鱼汤怎么做最好?烹调的方法是什么?做甲鱼汤注意事项?甲鱼的挑选标准?甲鱼的各种做法?甲鱼:一种水生的动物,滋补的功效比较强,一些身体虚弱的人,或者一些病后的朋友,在恰当的时候,适合用适量的甲鱼汤来滋补一下身体。

适合喝甲鱼汤的人

1、经常熬夜者;

2、经常生病、年老体衰者;

去除甲鱼腥味的注意点

1、宰杀好血要放尽;

2、身上的白膜要撕除干净;

3、内脏和脂肪块全部摘除。

挑选甲鱼小技巧

1、甲鱼裙边越厚越宽的越好;

2、公甲鱼肉较多,母甲鱼脂肪块较多,可根据自己的需要进行选择;

3、尾巴伸出裙边外的是公甲鱼,尾巴缩在裙边里的是母甲鱼。