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吃巧克力能预防中风吗?吃巧克力可以减少中风机率吗
2023-01-23

巧克力相信很多人都喜欢吃,特别是女性朋友更加的爱吃。但是你可能不知道吃巧克力有什么好处。那么吃巧克力能预防中风吗?吃巧克力可以减少中风机率吗?

吃巧克力能预防中风吗巧克力浓醇香滑,是不少人用来抚慰身心的魔法食物,如今,又多了一个名正言顺的理由可以吃它──减少中风机率。研究已发现只要吃一点纯度高的黑巧克力,就能降低血压、保护心血管。最近瑞典大规模的研究更直指,吃黑巧克力能降低女性中风机率。这项针对超过33000名49~83岁女性的研究发现,如果每週吃两块巧克力,可减少20%中风的危险,且对男性也有类似的护心效果,研究主持人营养学教授劳森说。巧克力中的主要成分可可含有类黄酮素,是一种强力抗氧化物,可预防心血管疾病、栓塞和中风。但吃巧克力也要有所节制。除了不可以肆无忌惮大吃之外,最好能选择可可纯度较高、糖分少的黑巧克力。此外,因为巧克力含有糖分、脂肪和咖啡因,若有心律不整或高血压的人要少吃。吃巧克力有什么好处1、缓解腹泻:黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。2、缓解压力:巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。3、预防感冒:英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。4、平稳血糖:据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。5、降低血压:德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。6、有益心脏:黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。